SAUCES O CALORIES EN SOLUTION

SAULE ZÉRO CALORIE

Les sauces sont le complément par excellence de notre alimentation. Petit à petit, mais avec une démarche ferme, le nombre de variantes existant sur le marché a augmenté. Loin est le temps où le ketchup et la mayonnaise étaient les seuls condiments qui occupaient le garde-manger; Et est-ce que de nos jours, vous pouvez acheter des sauces avec des saveurs de toutes sortes, chacune étant parfaitement assortie à une catégorie de plat en particulier.

Les établissements commerciaux disposent d’étagères exclusivement dédiées à ces produits, dont la société semble déjà être une obligation dans de nombreuses recettes, qu’elles soient sucrées ou salées. Petits-déjeuners, déjeuners, collations ou dîners, rien ne se débarrasse de cette saveur supplémentaire à laquelle nous nous sommes habitués au fil des ans.

Dans ce contexte, les entreprises dédiées au monde de la nutrition sportive, principalement, ont réalisé que chaque jour, de plus en plus de personnes visaient l’élimination des aliments nocifs de leur alimentation. Au début, c’était une tendance presque exclusive de ces athlètes qui voulaient améliorer leurs performances, mais aujourd’hui, elle s’est propagée à tous les hôtes.

Ainsi, des sauces sans calorie de différentes marques sont apparues; Premièrement, couvrir les nécessités les plus élémentaires (ketchup, mayonnaise ou sirop au chocolat) et, plus tard, atteindre des saveurs et des innovations que peu de gens ont imaginées. De nos jours, grâce aux facilités du marketing en ligne, vous pouvez acheter chez vous une sauce au miel et à la moutarde avec toute la saveur originale dans laquelle il n’y a aucune trace de sucre ajouté, de graisses saturées ou de calories en excès.

Plus de monotonie dans les aliments diététiques. Vos salades, plats principaux et desserts peuvent avoir cette saveur supplémentaire qui vous manque souvent lorsque vous prenez un régime alimentaire sain.

Les sauces Calories Free sont l’un des exemples les plus brillants de toutes les innovations qui se font jour dans le monde des produits culinaires, avec un souci particulier d’éliminer les éléments pouvant causer des problèmes à l’organisme. Petit à petit, nos habitudes quotidiennes s’améliorent.

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L’importance des fabricants de sauces saines

Les saules sont l’un des compléments les plus utilisés dans nos programmes d’alimentation. Le nombre d’options différentes disponibles dans chaque supermarché a considérablement augmenté ces dernières années. Le ketchup, la mayonnaise et la moutarde étaient autrefois le seul choix mais, de nos jours, la liste s’allonge pour devenir un monde de possibilités. Sucré ou salé, doux ou épicé, vous pouvez trouver ce que vous cherchez.

Cependant, tous ces avantages en termes de variété ne sont pas aussi positifs en matière de santé. Le sucre ajouté, les calories, les graisses saturées, les colorants et de nombreux autres additifs constituent une combinaison d’ingrédients qui pourrait entraîner des dommages pour l’organisme. En fait, les saules sont l’une des premières choses qui deviennent interdites lorsqu’un nutritionniste professionnel conçoit un régime alimentaire sain ou sportif.

De plus en plus d’études scientifiques tentent d’expliquer aux gens quelles sont les mauvaises habitudes alimentaires qui prennent possession de notre vie quotidienne. Nous avons modifié nos habitudes alimentaires en les adaptant à un style de vie qui ne laisse pas le temps de s’arrêter et de consacrer toute une matinée à préparer un repas fait maison. Et c’est tellement mauvais pour nous.

Dans la plupart des cas, nous introduisons les aliments précuits, emballés et congelés comme solution à ce manque de temps. Ce type de nourriture présente des avantages indéniables en termes d’utilité, comme l’immédiateté ou la facilité qu’il procure. En fait, il s’agit d’une innovation parfaite qui peut résoudre de nombreuses situations de stress, car elle vous permet de vous libérer de tout souci quant à la création d’un temps fou pour cuisiner votre repas. Mais le problème est que nous ne faisons que prêter attention à ces aspects utiles, en ignorant tout le reste.

Les fabricants de sauce zéro calories: appréciez de manger sainement

Le processus qui procure aux aliments tous les avantages mentionnés dans les lignes ci-dessus n’est pas gagnant-gagnant. Il n’existe aucun produit alimentaire capable de conserver toutes ces propriétés naturelles après avoir subi les techniques de production de masse. Autrement dit, si nous voulons améliorer des facteurs superficiels tels que l’utilité, la facilité ou le prix, nous devons sacrifier le niveau de qualité.

Ce problème existe pratiquement dans l’ensemble du secteur de l’alimentation, mais les sauces en sont l’un des exemples les plus représentatifs. Il est nécessaire de souligner que nous allons parler d’emballage des sauces, car les préparations maison ont tendance à éliminer la plupart des problèmes nutritionnels qui seront expliqués dans les lignes suivantes.

Le sucre ajouté est l’un des composants de plus en plus répudié face aux préoccupations actuelles concernant les habitudes alimentaires. La consommation massive de sucre conduit la société à de graves problèmes de santé, tels que l’obésité ou le diabète, et les emballages de sauces contiennent une quantité surprenante de sucre ajouté. Par exemple, une étude montre qu’en moyenne, la sauce barbecue contient 30% de sucre. Ce n’est pas une exception, car le ketchup, la moutarde et la longue liste de types différents contiennent des ingrédients similaires.

En dehors de cela, les sauces présentent un autre problème, probablement aussi nocif que celui du sucre: les calories. Même s’il est vrai que les sauces, en elles-mêmes, ne contiennent pas un nombre excessif de calories, il existe un élément qui en fait un problème réel susceptible de marquer un excès de poids. Nous faisons allusion au fait que les saules sont toujours un complément alimentaire, de sorte que ses calories augmentent le niveau du repas principal seul. Et, normalement, nous ne sommes pas au courant de cette croissance.

Sucres ajoutés, au point de vue

Il existe de nombreuses études qui tentent de mettre en évidence les mauvaises habitudes alimentaires qui prennent le dessus au jour le jour de la grande majorité des gens. Le stress et la hâte rendent pratiquement inexistant le temps passé en cuisine et, par conséquent, les plats précuits, emballés, surgelés, etc. Ils font partie intégrante de notre vie. Évidemment, c’est une solution facile et rapide pour les occasions ponctuelles, mais le recours à ces jokers sur une base continue est tout sauf recommandé.

Aucun aliment ne conserve ses propriétés naturelles après être passé par les processus de production en chaîne dans lesquels s’ajoutent également une multitude d’éléments externes qui retardent leur expiration au prix de les rendre moins sains. Et le cas des sauces ne fait pas exception.

Tous les points négatifs dont nous allons parler ci-dessous concernent les sauces conditionnées conventionnelles, celles que l’on peut trouver dans n’importe quel magasin ou supermarché. Parce que lorsqu’il s’agit de produits de ce type, faits maison et à base d’ingrédients naturels, leurs bienfaits ont tendance à se démarquer beaucoup plus que les conséquences négatives qu’ils peuvent supposer.

Il faut commencer à parler des sucres ajoutés, l’un des éléments qui sont le plus souvent examinés à la loupe ces dernières années. Les problèmes de santé dans lesquels l’utilisation continue peut être traduite les ont placés du point de vue des nutritionnistes et même des médecins, et beaucoup de gens commencent à s’en rendre compte. Les sauces emballées ont une teneur en sucre ajouté trop élevée, surtout si toutes les variétés sont destinées à être utilisées comme vinaigrette pour recettes sucrées.

Un bon exemple est le sirop de chocolat, probablement le plus utilisé dans les petits déjeuners, les collations et les desserts. Selon la marque analysée, la teneur en sucres varie, mais dans la plupart des cas (à l’exception, bien sûr, de ceux qui sont produits « sans sucres ajoutés »), plus de la moitié de sa composition est faite de sucre, atteignant des chiffres aussi exorbitants que 71%. Quand il s’agit de saveurs comme le chocolat ou le caramel, il devient moins surprenant de vérifier ces quantités exagérées de sucre ; mais quand on parle de sauces pour plats salés, les résultats ne sont pas très différents.

En prenant comme référence la sauce barbecue, dont l’origine traditionnelle vient des États-Unis d’Amérique et qui s’est imposée comme l’une des préférées dans notre société, on a réalisé des études dans lesquelles différentes marques de ce produit sont comparées pour obtenir une estimation moyenne. Les données s’élèvent à 30 grammes de sucre pour 100 millilitres de salsa, dans un calcul pour lequel un total de 42 condiments de ce type fabriqués par différentes entreprises ont été pris en compte. Il semble difficile de supposer qu’une saveur si distinctive, fortement associée à la viande, contient ce niveau de sucres, mais vous pouvez trouver des cas où ils brouter les 50 grammes pour chaque 100 millilitres.

Le pire, c’est que ce schéma se répète avec du ketchup, de la sauce César, de la moutarde et un long etcetera.

Ajoute de la saveur et un excès de calories

Avant de traiter de la question de la quantité de calories que les saules conditionnés fournissent à notre alimentation, nous devons préciser quelque chose qui, même si cela semble évident, ne doit pas perdre de vue: nous parlons d’un complément nutritionnel, c’est-à-dire que les saules ne sont jamais pris seul. Vous penserez qu’il est totalement inutile d’apporter cette clarification, mais il est essentiel de garder à l’esprit lors de l’analyse des problèmes caloriques que ces produits posent.

La quantité de calories que contiennent les saules ne serait pas trop préoccupante pour lui-même, mais lorsqu’on l’ajoute à une recette dans laquelle l’aliment principal est, par exemple, le veau, les inconvénients commencent à apparaître.

La plus évidente est simplement que l’apport calorique est déclenché et peut atteindre des chiffres qui ne sont pas recommandés par les professionnels de la santé et de la nutrition. Cependant, le facteur le plus dangereux est que, dans de nombreuses occasions, quand il s’agit d’un condiment qui, à notre avis, n’ajoute que de la saveur, nous ne le considérons pas. De cette façon, vous mangez des calories supplémentaires sans en être trop conscient.

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