CARACTÉRISTIQUES ORGANOLEPTIQUES
Couleur marron
La saveur : Caractéristique : cacao et noisette
Odeur : caractéristique du cacao et de la noisette
CARACTÉRISTIQUES MICROBIOLOGIQUES
Produit soumis à la chaleur dans un autoclave. Archives de l’autoclave archivées.
Répond aux critères microbiologiques établis dans le règlement CE 2073/2005.
Absence de Listeria monocytogenes dans 25 gr de produit
INFORMATIONS NATIONALES
Valeurs moyennes pour 100 grs de produit :
Valeur énergétique | 86Kj | 20Kcal | ||
Fat | 0.2g | |||
Dont saturée | 0.0g | |||
Glucides | 2,6g | |||
Dont les sucres | 1,0g | |||
Fibre | 0.9g | |||
Protéines | 0.5g | |||
Sal | 0.29g |